Pastel de Queso Exprés

Verano, calor, cenas, familia, cumples, amigos, calor, pocas ganas de ponerte en la cocina, he dicho ya calor? En fin, pastel exprés ideal para todo el año y cualquier ocasión!

2 maneras de hacerlo:

a) práctico-práctico-superfácil y rápido: para aquellas personas prácticas-prácticas, o si lo que te falta es tiempo, o simplemente no te gusta cocinar. Esta opción también triunfa y os pedirán la receta seguro!

b) un pelín más elaborado que la primera opción con los mismos ingredientes: el pastel queda más ‘esponjoso’, más alto, con un poco más de aire. Seguir leyendo

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Jelly Fruit Salad o Macedonia de Gelatina

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Ahora que es verano, os dejo con esta propuesta original, fácil y con un resultado super divertido! Apasionará a los niños y sorprenderá a los mayores. Puede ser un postre con o sin alchool. Seguir leyendo

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Libellis Premium Gin… espectacular!

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Qué gran descubrimiento gracias al regalo que le hicieron a Carles…

Es super original, o al menos, hasta el día de hoy no había visto ginebra igual! Si mueves la botella se levanta como una nube de micro purpurina de color rojizo-anaranjado que resulta ser Fruta Micronizada, todo un espectáculo! Además de bonita es super aromática. Huele a una mezcla de fruta y chuches, pero no solo huele, sino que también sabe!  En definitiva, que lo tiene todo para sorprender y para gustar, tanto visual, olfativa, y gustativamente hablando.

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Ñoquis FRITOS con mahonesa crujiente de bacon y salsa de Gorgonzola con nueces tostadas

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Si! Si! Fritos!! No es para comerse un plato sopero, pero si una tapa o pincho. Quedan crujientes por fuera y blanditos por dentro… buenísimos! Hace poco que Nelson, el propietario de La Nonna (Sant Pere de Ribes) donde compro su exquisita pasta fresca, me dijo que probara a freir unos raviolis, cosa que no había escuchado nunca… me encantaron! Y pensé… si la pasta se puede freir, ¿por qué no los ñoquis? y voilà!! Probad como aperitivo, entrante o pica-pica, os sorprenderá!!

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Sopa Refrescante en Bol de Hielo

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Entrante suuuuper fácil y refrescante en un soporte de lo más original! La idea del bol de hielo la vi en el Instagram de webosfritos, probé de hacerlo a mi manera y funcionó! Animaros, que este veranito triunfáis, tanto con el continente como con el contenido!! ; p

VIDEO del resultado final : D

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Reciclando moldes para chocolate

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¿Queréis hacer unas pastillas de chocolate para decorar como las de la foto y no tenéis con qué hacerlas? Sigue leyendo y verás cómo!! : D Seguir leyendo

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Missgustos On Air!!

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La entrevista fue sobre ruedas y estaba super contenta, aunque soy un poco despiste ya de por si… se me olvidaron varias cosas en ese estudio aquel día:

  1. Hacerme una foto en el estudio con Carla Sanmartín y Daniel García Peris para ponerla en este post.
  2. La chaqueta y el bolso dentro del estudio! Tuve que volver a subir las tropecientas escaleras y esperarme hasta que acabara el programa en curso.
  3. Y lo más importante, en cuanto salí a la calle  me di cuenta de que había hablado de todo el mundo  excepto de la persona más importante y que más me ayuda en todo 365 días al año: mi pareja Carles!! Él es quién me animó a tirar adelante el blog, quien inventó el nombre “Missgustos”, quien creó el logo y el formato del blog, quien informáticamente me ayuda y resuelve todas mis dudas, quien me enseña a como tratar las fotos, quien prueba todo lo que hago,  y en definitiva, quien me anima y está ahí si o si para lo que necesite… aix! Sorry Carlessss!!!! Pero sabéis qué es lo peor?? A día de hoy diría que Carles ya me ha perdonado, pero de vez en cuando ‘ciertos amigos’ se encargan de sacar a relucir este pequeño gran despiste para echar unas risas a mi costa ; p

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Estrellitas de Mini Catanias

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A veces las cosas más sencillas, los placeres más dulces vienen a rematar una de esas comidas o cenas que, sin lugar a dudas, forman parte de momentos muy especiales. Y no hay mejor amigo que el chocolate para experimentar múltiples combinaciones que nos pueden sorprender con una gran variedad de formas y sabores. En esta ocasión, he conjugado en un bombón con forma de estrella con otro postre típico de la zona de Vilafranca del Penedès, las catanias… mmmmm!! no digo nada más… creo que este dulce Seguir leyendo

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Rocambolesc… al rico helado!!

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Si vas a Girona y te gusta el helado aquí tienes una propuesta: situada en el centro de Girona, pequeña, colorida y de estética vintage, encontramos la heladería llamada Rocambolesc, de Jordi Roca. Este verano probé uno de sus helados y ya estoy con ganas de volver para comerme otro… suerte que me pilla lejos!!! ; p

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Idea: ¿dónde se sienta cada invitado?… Trenzas de Hojaldre Personalizadas

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Si queréis una idea original, comestible y sencilla para poner los nombres de vuestros invitados en vuestra mesa para saber dónde se sientan, leed el siguiente post : )

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