Cremoso y suave, pero diferente y sorprendente!
Lo trajeron nuevo en la tienda dónde suelo comprar, me lo dieron a probar y a partir de entonces se ha convertido en uno de mis favoritos.
Si no os gustan los quesos azules, a éste le tenéis que dar una oportunidad, ya que combina el punto del queso Gorgonzola con la suavidad del Mascarpone. Está hecho por capas y es ideal para untar.
Si queréis sorprenderos, no dejéis de probarlo! Se puede encontrar en tiendas de embutido y quesos especializados.
En breve haré MissExperirentos y combinaciones con él y os cuento : )
