Archivo mensual: junio 2013

And the winner is… YO!!! : D

Una amiga me dijo que me presentara a un concurso de cocina con el tema ‘Àpat de Carmanyola’, es decir, teníamos que presentar 2 propuestas para comer que te pudieras llevar en una fiambrera, pero que además fueran sanas, ecológicas … Seguir leyendo

Publicado en MissAlegrías | Etiquetado , , , | 6 comentarios

Sorbete de Melón y Menta con Crujiente de Jamón Ibérico

Mi hermana lleva unos días diciéndome que deje de hacer tantas pruebas con bollos, galletas, pastelitos varios y demás. Por tanto, haciendo caso de los consejos de mi sister… hoy os propongo algo sano, ligero y super refrescante!! Otra manera … Seguir leyendo

Anuncio publicitario

Publicado en MissRecetas, Primeros | Etiquetado , , , , | 9 comentarios

Hummus de Lentejas

Siempre asociamos el hummus con los garbanzos, pero también se puede hacer de lentejas. Tanto si os han sobrado lentejas cocidas y ya no sabéis que hacer con ellas, como si hacéis el plato de cero, sigue siendo igual de … Seguir leyendo

Publicado en MissRecetas, Tastets y Bocaditos | Etiquetado , , , | 2 comentarios

Lentejas Pardinas con Leche de Coco

La verdad es que las lentejas con chorizo están buenísimas… para que negarlo!! Pero éstas son un poco más sanas y tienen un gusto diferente gracias a la combinación de la leche de coco con el cilantro. A los más reticentes, … Seguir leyendo

Publicado en MissRecetas, Primeros | Etiquetado , , | 2 comentarios

Gazpacho de Fresas con Queso de Cabra

El gazpacho de siempre pero con un toque de fresas y el contraste ácido del queso de cabra… mmm!!! ; ) Si tenéis varios comensales y lo servís en vasos de chupito, es ideal como entrante para una comida o cena, y … Seguir leyendo

Publicado en MissRecetas, Tastets y Bocaditos | Etiquetado , , | 2 comentarios