Archivo de la categoría: Tastets y Bocaditos

Ñoquis FRITOS con mahonesa crujiente de bacon y salsa de Gorgonzola con nueces tostadas

Publicado el junio 27, 2016 por missgustos

Si! Si! Fritos!! No es para comerse un plato sopero, pero si una tapa o pincho. Quedan crujientes por fuera y blanditos por dentro… buenísimos! Hace poco que Nelson, el propietario de La Nonna (Sant Pere de Ribes) donde compro … Seguir leyendo →

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Idea: ¿dónde se sienta cada invitado?… Trenzas de Hojaldre Personalizadas

Publicado el enero 14, 2015 por missgustos

Si queréis una idea original, comestible y sencilla para poner los nombres de vuestros invitados en vuestra mesa para saber dónde se sientan, leed el siguiente post : )

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Tostada con Queso de Cabra, Mermelada de Pera y Almendra Tostada

Publicado el enero 13, 2015 por missgustos

Me trajeron unas peras «del pueblo», pero al comerme una me recordó al membrillo cuando lo comes en crudo… total, que pensé: – ¡¡qué hago yo ahora con tantos quilos de pera si no me las puedo comer asi!! Me … Seguir leyendo →

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Chupito de Crema Bisabor con Pipas Tostadas

Publicado el agosto 8, 2014 por missgustos

Otro plato 2 en uno! misma base, dos cremas distintas: una de coliflor frita y otra de judías verdes. Ideales para quien no le entusiasme la verdura (a mi, las judías verdes no me van, y así me las como … Seguir leyendo →

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Timbal de Morcilla y Patata con Reducción de Mora

Publicado el diciembre 27, 2013 por missgustos

Aquí tenéis otra idea original para estas fechas! En un post anterior algun@ se acercó, pero no lo adivinó… pues bien, el ingrediente sorpresa de este bocadito es la reducción de licor de mora! Parece un tanto extraño mezclar la … Seguir leyendo →

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Hot-Dog a mi manera

Publicado el julio 10, 2013 por missgustos

Lo sé… no es nada sana aunque le ponga pan de cereales o integral! pero… publico ésta receta por insistencia de algunos de vosotr@s! Se me ocurrió un día que no tenía demasiada cosa en la nevera y aproveché lo … Seguir leyendo →

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Hummus de Lentejas

Publicado el junio 4, 2013 por missgustos

Siempre asociamos el hummus con los garbanzos, pero también se puede hacer de lentejas. Tanto si os han sobrado lentejas cocidas y ya no sabéis que hacer con ellas, como si hacéis el plato de cero, sigue siendo igual de … Seguir leyendo →

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Gazpacho de Fresas con Queso de Cabra

Publicado el junio 1, 2013 por missgustos

El gazpacho de siempre pero con un toque de fresas y el contraste ácido del queso de cabra… mmm!!! ; ) Si tenéis varios comensales y lo servís en vasos de chupito, es ideal como entrante para una comida o cena, y … Seguir leyendo →

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Sandwiches de Sobrasada con Philadelphia

Publicado el mayo 22, 2013 por missgustos

Que viene gente a cenar… como pica-pica es ideal!! Rápido y fácil de hacer, sabroso y cremoso, se sirve caliente, y como diría una amiga: esto es práctico! práctico!!

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Tartaletas de Hummus

Publicado el mayo 14, 2013 por missgustos

La verdad es que si viene una visita inesperada, éste plato se puede hacer en menos de 5 minutos! Está muy bueno y es muy fácil de hacer.

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