Archivo de la etiqueta: gorgonzola

Ñoquis FRITOS con mahonesa crujiente de bacon y salsa de Gorgonzola con nueces tostadas

Si! Si! Fritos!! No es para comerse un plato sopero, pero si una tapa o pincho. Quedan crujientes por fuera y blanditos por dentro… buenísimos! Hace poco que Nelson, el propietario de La Nonna (Sant Pere de Ribes) donde compro … Seguir leyendo

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Octubre, 2013: Higos con Sorpresa de Micuit

La receta ganadora del mes de octubre en la categoría TusGustos es para… F i n a !! Ella es de Barcelona y se ha presentado con la siguiente receta: Higos con Sorpresa de Micuit  He escogido esta receta porque utiliza contraste … Seguir leyendo

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Queso Mascarpone con Gorgonzola

Cremoso y suave, pero diferente y  sorprendente!

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