Archivo de la etiqueta: queso de cabra

Tostada con Queso de Cabra, Mermelada de Pera y Almendra Tostada

Me trajeron unas peras “del pueblo”, pero al comerme una me recordó al membrillo cuando lo comes en crudo… total, que pensé: – ¡¡qué hago yo ahora con tantos quilos de pera si no me las puedo comer asi!! Me … Seguir leyendo

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Gazpacho de Fresas con Queso de Cabra

El gazpacho de siempre pero con un toque de fresas y el contraste ácido del queso de cabra… mmm!!! ; ) Si tenéis varios comensales y lo servís en vasos de chupito, es ideal como entrante para una comida o cena, y … Seguir leyendo

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Tastet de flan, mermelada y queso de cabra

Este tastet me encanta por su rapidez, facilidad, suavidad al paladar y su contraste con el dulce y salado. Ideal para proponer a vuestros comensales que adivinen cuáles son los ingredientes secretos.

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